随着白酒行业进入升维竞争时代,文化内涵成为白酒品质外又一核心要素。近年来,各酒企在文创酒领域大显身手,共同推动文创酒赛道不断释放潜力。 在众多布局文创的酒企中,邹旺酒业旗下邹六福锚定东方酱酒智慧,聚焦传统文化内涵,推出鉴藏级文创系列新品,上市以来就持续受到行业的广泛关注,以及市场与消费者的一致认可。
近期,邹六福再度“上新”。9月26日,贵州邹旺集团官宣,邹六福·赐福正式发布上市。在行业看来,这款高端文创酱酒不仅再次彰显了邹旺酒业品质实力,也进一步丰富了邹六福产品家族,成为完善邹旺集团梯级产品矩阵的重要之举。 与此同时,具备鉴赏、礼赠、收藏价值的邹六福·赐福,或将在满足市场多元化需求的同时,生动诠释邹旺酒业品牌文化内涵,助力升华品牌价值属性。 一、筑牢品质护城河,邹旺酒业树立高端文创酱酒新标杆 从产品实力来看,邹六福·赐福坚持传承古法酿造工艺,创新打造独树一帜的酒体风格,共同构成其独特的品质内涵。 产区,是酱酒最重要的品质基因。贵州邹旺集团地处茅台镇核心产区,多年来遵循“12987”古法工艺,坚守纯粮固态发酵,从源头原料上保证了邹旺酱酒的醇正风味与高端品质。酒业家了解到,为不断提升品质实力,邹旺集团组建国家一级酒体设计师、酿酒师、品酒师等精英人才团队,持续革新基酒风格、香气风味、酒体设计,完善工艺流程。 美酒需要岁月的沉淀。当前,储能已不仅是衡量白酒品牌实力的重要指标,同时也是左右美酒品质的重要因素。2021年,邹旺酒业投资兴建“年产2000吨酱香白酒生产基地”,预计投产后酱酒整体年产能将达到5000吨,将有效赋能其产品品质不断进阶。
在此基础之上,邹六福·赐福又通过百支基酒的调香调味,融汇于邹旺酱酒的典型风格之中,专属酒体呈现出独特的曲香、烘焙香与窖香,口感更加柔和协调、绵甜爽净、后味悠长,能够满足不同群体对于自饮小酌、聚会品鉴、商务礼赠、增值收藏等多元化消费需求,带给消费者对于文创白酒更加新颖的直观感受。 品质实力之外,好的设计是产品的另一张名片。从这方面来看,邹六福·赐福的产品表达创新力也不容小觑。 从产品形象不难看出,邹六福·赐福既是邹旺酒业对传统文化与东方美学融合碰撞的大胆尝试,也是文化内涵的创新表达。 邹六福·赐福以松霜绿为主色调,营造出高贵典雅的文化氛围。采用独特八角花钱艺术造型,融合“长寿、富裕、康宁、美德、和合、子孝”六福临门意向,呈现出“天赐以福泽,致敬有福人”的美好祝颂之意。此外,为更好营造立体浮雕质感,邹六福·赐福在工艺上采用贴花烤花与电镀工艺结合的方式,因此瓶装外观肌理与线条较之前的产品,更显流畅细腻与中式对称之美,彰显高贵典雅之范。在传统艺术文化与匠心工艺的结合中,构建出邹旺酱酒的全新视觉体系,再造酱酒美学经典。 邹旺集团董事长邹记福表示,近年来,邹旺集团持续探索中国传统文化与白酒产品的融合创新,力求突破常规,打造邹旺专属文创符号。“邹六福·赐福灌注了中式美学的精髓,通过丰富的文化内涵和独有的视觉表达呈现,充分体现邹六福品牌的高端美学内核与文化自信。” 二、完善战略布局,打造邹旺集团“新引擎” 《2022年中国新消费品牌发展趋势报告》显示,与“国潮”相关搜索热度十年上涨528%。这也显示出,在市场端,越来越多的消费者拥有购买、收藏文创产品的兴趣与意愿。而聚焦酒类行业来看,文创酒在收藏市场的活跃由来已久,其文化价值属性与可观升值空间,更是引起众多消费者的追捧。 据业内人士估算,高端白酒市场规模已超千亿,而文创酒必将在其中稳居一席之地。因此,高端文创酒在未来仍有广阔的增长空间。 当前,文创产品既需要满足文化性和稀缺性,也需兼顾渠道价值和消费者价值认同。对于酒企而言,如何在遍地开花的文创酒市场,打造出符合自身文化价值且能够被消费者认可的文创酒产品,是一项新的挑战。而邹旺酒业显然已向行业提供了值得借鉴的样本。
2022年,邹旺酒业紧抓岁末年初的重要时间节点,推出鉴藏级文创系列新品,引发了行业的广泛关注。其中,邹六福鸿福已完成在次高端文创酱酒的占位。而此次定价1199元的邹六福·赐福的上市,则是邹旺酒业进一步占位高端文创酱酒的重要举措。 对此,邹记福也在近期透露,本次邹六福·赐福的正式上市,不仅阐释了邹旺集团坚持白酒文创与传承中国传统文化的态度,更标志着邹旺集团完善产品矩阵、完整战略布局的决心,与深入推进高质强企的发展信心。未来,邹旺将面向全国重点市场,继续突出鉴藏级文创产品、主题文创产品、核心区域文创产品等名酒佳作,打造邹旺集团“新引擎”。 不难看出,邹六福·赐福正是“新引擎”中一片不容忽视的拼图。有声音认为,随着邹六福系列产品不断打好市场基础,邹旺酒业将在酱酒次高端、高端市场树立文创产品新标杆,给文创市场带来更多想象空间。而伴随着文化自信、文化回归的大势,邹旺酒业或将持续壮大文创产品梯队,打造更多备受消费者与市场喜爱的文创酱酒。在擦亮邹旺酒业文创酱酒名片的同时,在探索高端文创白酒发展的道路上,为行业提供更多值得借鉴的思路。 种种迹象表明,邹六福·赐福不仅拥有过硬的品质实力,也同样具备深厚的文化底蕴,与品质、文化表达的创新力。在中秋、国庆即将来临之际,集鉴赏、礼赠、收藏属性为一体的邹六福·赐福,或将以深度关联传统文化消费场景的产品属性,在文创酱酒赛道突出重围。
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