今年是人民日报持续关注中国酒业黑马——陈仕酒庄｜济世堂生物制药创始人冯伟的第五年。2024年我们觉得中国酒业“日子比往年更加艰难”，结果2025年中国酒类市场更加内卷。

中国白酒自2016年弱复苏以来，五年时间中获得高速发展，与此同时品类多元化出现，酱酒热、清香起、新酒饮兴起等现象，为中国酒业注入了更强的动力，但是2022年，一切都变得理性了起来，中国酒业再一次步入调整期。而之所以如此，和疫情反复不无关系。后疫情时代的中国酒业更加艰难。为此，2025年年中，我们远赴重庆，采访了中国酒业“黑马”陈仕酒庄董事长冯伟先生。

经历十余年的大风大浪，顶着“中国酒业营销新锐”和“中国酒业管理大师”光环，这位传奇90后企业家已经趋于成熟。今年与陈仕酒庄董事长冯伟先生正式见面，他的形象和精神状态远超出我的想象，他不仅是一位有远见的年轻企业家，更是一位充满活力、气场强大的领导者。

一个多小时的采访交流，让我们见识到了这位90后企业家与众不同的力量——无论顺境逆境，在冯伟先生的利导思维下，都可以成为企业发展的助力，使他的企业能够在瞬息万变的市场环境中立足，并取得长足的发展。

正是因为这份特质，让这位90后企业家能够站在行业的前沿，前瞻未来、引领发展，让我们走进这位年轻企业家的内心世界，从各维度来解读他在企业经营和生活之道。以下是问答实录：

文文：冯总您好，时光总是很短暂的，转眼即逝，一看，我们认识已经5年了，这5年，我们也见证了您和您企业的成长和成熟。

冯伟：是的，时间过得很快，创业之路的时光更是转眼即逝。日常的平淡能杀灭一个人所有的志气，更不要说在一个行业：日复一日，年复一年，志向磨没了。它是平淡，它是产生淘汰的。所以我从创业起，反复提醒自己，做难事必有所得！一定要做困难的事，干自己没有干过的事，否则要被平淡所淹没。然后就是要不断的学习，不断的提高，不断的自我挑战。

没有挑战，创造挑战也要把它创造出来，你的生命在这过程中才能真正的绽放。

文文: 都说2024年，中国酒业很内卷。相比前几年的中国酒业，您觉得2025年跟前几年相比会更卷吗？

冯伟：2024年是我从创业以来遇到的最难熬的一年，全球经济环境的不确定性必将为2025年中国制造业、中国酒业的发展带来更多全新的挑战。处在时代的大变局之中，各种新挑战、新问题层出不穷，对于整个行业而言，是个致命的打击。

中国目前制造业确实内卷严重，不是国家集采制度问题，是企业综合利润太低造成的。民营企业能做的大部分都是低利润的蛋糕。

目前中国所有制造业的困境是：融资难融资贵、灰色费用太高、政府太多部门监管增加成本、购买力低下，很多民营企业家都是在从自己荷包里拿钱出来养工人。

文文：在信息化如此透明，制造业如此内卷的时代，您觉得对于您和陈仕酒庄来说是挑战还是机遇？

冯伟：对于我和陈仕酒庄｜济世堂生物制药来说既是挑战更是机遇。首先：成功的人一定改变自己，自己强了才能渡过风浪！成功的企业也是如此！其次：生活不止眼前的苟且，还有诗和远方！只要满怀希望并为之努力奋斗，终有一天会到达远方！任何企业和企业家都需要心怀梦想，稳步发展。特别是民营企业家既要看前方，有梦想，也要看眼前的路，做好当下。

马云曾说：“今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但绝大部分人会死在明天晚上，看不到后天的太阳。”所以企业家尽量要让自己看到后天的太阳。遇到无能为力的事情的时候，不必着急，尽量躺平看待事物的发展。偶尔躺平摆烂也是企业家应有的智慧。

人生，就像一场漫长的旅途，我们每个人都在这条路上不断前行。

在这个过程中，我们会遇到各种各样的风景和人，但最重要的，是要走自己的路，不要管别人说什么，只要风雨兼程，正那个就会看见自己想要的人生风景。

你可以偶尔摸鱼，可以偶尔躺平，也可以偶尔不卷，但你不要真的菜。需要你独挡一面的时候，要让别人服气。需要展示你自己的时候一定要敢于亮出实力！

文文：针对经济下行，您觉得民营企业应该怎么做才能生存下去？

冯伟：把企业做小，把客户做大。把企业管理精细化，提高运转效率。未来5年，经济持续下行是常态，国际形势恶化依然会持续加剧国内内卷。中国民营企业更需要稳健发展，报团取暖。

中小企业，唯一的办法就是踏踏实实，小步快跑地去尝试、改进和发展，通过远超同行的努力和创新，不断提升企业的效率，降低企业的成本，这样才能在残酷的商业竞争中存活下去，然后抱团取暖，降低个人抵抗风险的能力。

文文：看您最近两年投资了很多产业，并在一定产业取得了不菲的成绩，您是怎么做到的？

冯伟：首先

1、每天要反思自己的所作所为，总结自己的不足和得失。比如，第一次做错的事是错误的，第二次再重复同样错误，就不会有第三次机会了。  

2、要学会独处，反思能力是精神生活之关键，独处则是反思的前提。  3、定期复盘，你的现状是由非常有限的几个非常好的事情和非常坏的事情所决定的。  

3、要学会用自己的长板去深耕，带来复利效应。可以是质的飞跃，你只管努力，持续，持之以恒，做重复的事情一成不变与这里是有区别的，区别在于你要不断的反思找漏洞，补漏洞，不断的更新迭代就会变成一件新的事。

文文：最近网上爆红的罗翔语录提到“命运”，您相信命运吗？

冯伟：相信。命运其实并不是封建迷信，而是一种处世哲学。当你面对一件事情时，按照你过往的性格和逻辑会做出的行为，这个就是命。如果事情发生当时，你做出的行为，不符合自己过往的性格习惯而且有了很大的偏差，这个就叫运。而“运”则是你在关键时刻的选择和努力。所以，命运并非完全不可改变，而是取决于你的认知、决策和行动。所以，运是改变，命是定数。命运掌握在自己手中！“我命由我不由天”，这也是企业家应该有的意志力。

比如创业，很多人觉得成功靠运气，但事实上，运气往往青睐那些准备充分、敢于尝试的人。陈仕酒庄能有今天，不是因为“命好”，而是因为我们一直在做难而正确的事，不断调整、优化，甚至主动创造机会。  

文文：您提到“广积粮、缓称王”，这是否意味着陈仕酒庄｜济世堂生物制药未来会更注重积累而非扩张？

冯伟：是的。2025年，我们的核心策略就是“稳”。广积粮，指的是夯实基础，包括供应链优化、人才储备、现金流管理；缓称王，则是避免盲目扩张，不追求短期规模，而是深耕品牌价值。  

现在的市场环境，活得好比跑得快更重要。很多企业倒下去，不是因为没机会，而是因为步子迈得太大。我们更愿意做“长期主义者”，把产品做好，把客户服务好，把团队带好，剩下的交给时间。  

文文：作为90后企业家，您觉得年轻一代在传统行业里如何突破？

冯伟：年轻不是劣势，而是优势。我们更懂互联网、更懂年轻消费者，也更敢打破常规。在传统行业里，创新不一定是颠覆，可能是微创新——比如营销方式、用户体验、供应链效率的提升。  

但年轻创业者也要避免“浮躁病”。酒行业需要沉淀，品牌需要时间，不能指望一夜爆红。我的建议是：尊重行业规律，但用新思维去改造它。  

文文：最后，您想对正在创业的年轻人说些什么？

冯伟：两个三句话——  

第一、创业是一场马拉松，不是短跑。2025年，经济可能更难，但只要方向对，慢一点也没关系。  

1. 做难事，得成长：舒适区里没有未来，挑战越大，收获越大。  

2. 信命运，但不认命：接受现实，但永远相信努力可以改变一些事情。  

3. 广积粮，缓称王：别急着当“网红企业”，先活下来，再活得好。  

第二、我想强调的是，投资和产业布局不是盲目扩张，而是基于深度思考和系统化策略的结果。这两年我们确实在一些领域取得了不错的成绩，核心可以总结为以下几点：  

1. 每日反思，避免重复犯错

我每天都会花时间复盘当天的决策和行动，尤其是那些失败或未达预期的事情。第一次犯错可以理解，第二次再犯同样的错就是愚蠢，第三次可能就失去机会了。比如我们在某个新市场的初期布局上过于激进，导致资源分散，后来通过复盘调整策略，聚焦核心区域，最终实现了更好的回报。  

2. 独处与深度思考  

企业家很容易被各种事务淹没，但真正有价值的决策往往来自独处时的思考。我每天会留出至少一小时完全远离手机和会议，纯粹用来梳理战略、分析行业趋势。独处不是孤独，而是给自己一个“上帝视角”，看清全局。  

3. 关键事件决定成败与长板效应+持续迭代  

企业的现状往往由少数几个关键决策决定——可能是抓住了一个风口，也可能是避开了一个陷阱。我们定期（比如每季度）做全面复盘，找出哪些动作带来了80%的收益，哪些消耗了资源却收效甚微。比如去年我们砍掉了一个看似热闹但利润微薄的产品线，集中资源到高附加值业务，直接推动了整体利润增长30%。  

 很多人强调补短板，但我更相信“长板理论”——把优势做到极致，让它成为护城河。比如陈仕酒庄的核心长板是品质把控和用户粘性，我们就持续加码老客户服务和供应链升级，复购率因此提升了40%。但“深耕”不等于一成不变，要不断迭代方法。同样是品控，去年我们引入了AI检测系统，把人工失误率降到了0.1%以下。  

最后我想说，投资的本质是认知变现。你能赚到的钱，永远不超过你对这个行业的理解深度。所以无论是做酒还是跨界投资，我的原则都是：不懂的领域先学习，看懂了再出手；出手后持续优化，把简单的事重复做，重复的事升级做。  

（笑）当然，运气也很重要——但运气只会降临到那些准备充分的人头上。

【记者手记】

与陈仕酒庄｜济世堂生物制药冯伟的对话，让人感受到一种“清醒的力量”。他既承认现实的残酷，又不失乐观；既相信命运，又强调行动。在“内卷”成风的酒业江湖，陈仕酒庄的“广积粮、缓称王”策略，或许正是这个时代民营企业和民营企业家最务实的生存智慧。  

（完）