第八届中国国际进口博览会期间，由中国食品土畜进出口商会与上海进出口商会联合主办、云食界网络科技有限公司承办的“AI培育外贸新动能”成果发布研讨会在上海成功举办。会上，全球首个食品农产品国际贸易垂直AI大模型“云食慧2.0”正式启动公测，标志着我国食品农产品产业数字化转型升级迈出关键一步，为行业高质量发展注入新动力。

当前，全球经贸格局深刻调整，我国正以高水平对外开放推动外贸新动能加快形成。食品农产品贸易连接国内国际双循环，其数字化转型是打通产业链堵点、破解“信息不对称、供应链协同弱、安全追溯难”等行业痛点的关键所在，对培育农业农村新动能、提升农业国际竞争力具有重要战略意义。“云食慧2.0”的推出，正是针对行业瓶颈的技术突破，为构建产业竞争新优势提供核心支撑。

中国食品土畜进出口商会会长曹德荣在致辞中表示，“云食慧2.0”将重构食品农产品贸易模式，通过智能技术贯通“生产端—流通端—消费端”全链条数据，不仅提升产业运行效率和抗风险能力，更有助于破解“合规成本高、供应链协同弱”等发展难题，为落实“加快发展新质生产力”战略要求提供实践路径。上海进出口商会副会长、东方国际（集团）有限公司党委副书记兼总裁朱毅指出，上海作为改革开放前沿，将以“云食慧2.0”为支点，打造国际食品贸易数字化“上海样板”，为全国产业转型提供可复制、可推广的经验。

商务部国际贸易经济合作研究院电子商务研究所所长杜国臣在主题演讲中强调，人工智能正成为重塑全球数字商务格局、驱动商务高质量发展的核心引擎。他系统分析了AI技术在商贸流通与外贸领域的应用价值，指出垂直大模型将成为行业数字化转型的“关键基础设施”，推动产业链数据贯通、价值重构与整体效能提升，助力商务领域实现质量、效率与动力变革。他还建议，未来应从“强化算力基建、优化数据供给、参与全球AI治理”三方面统筹推进，以技术创新引领商务高质量发展。

“云食慧2.0”在商务部国际贸易经济合作研究院、中国食品土畜进出口商会指导下，由云食界联合中国移动及多所高校、科研机构共同研发。该模型聚焦食品农产品行业特性，基于120余个国家产业数据库、18大类食品分类标准及海量贸易数据训练，覆盖原料采购、生产加工、仓储物流、国际贸易全链路，可提供数据查询分析、精准营销、智能交易、供应链管理及合规校验等全方位服务，预计可帮助企业降低运营成本，提升质量管控精度，增强供应链韧性与安全性。

成果演示环节显示，“云食慧2.0”可智能匹配供需信息，提升跨境贸易对接效率；借助全程溯源功能，实现从“田间到餐桌”全节点质量监控，破解安全追溯难题；依托大数据分析，基于目标市场政策与消费趋势生成定制化拓展策略，为企业出海提供精准指引。这些功能表明，AI技术正从“辅助工具”升级为“产业变革核心驱动力”，为行业数智转型提供可落地的解决方案。

专家指出，“云食慧2.0”不仅解决了食品农产品行业信息碎片化、协同效率低等长期痛点，更通过智能算法重构产业价值链，为企业规避国际贸易风险、提升国际话语权提供技术保障。其“多语言适配、跨标准兼容、全链路服务”的核心优势，将助力行业抢占全球食品贸易数智化竞争制高点。

作为第八届进博会重要配套活动，本次研讨会既是AI赋能食品农产品外贸的创新成果展示，也是凝聚政、产、学、研、用多方力量的重要平台。与会代表一致认为，以“云食慧2.0”为代表的垂直大模型，将推动食品农产品贸易形成“数字化赋能、智能化升级”新格局，在保障食品安全、提升产业效益、推动农业强国建设等方面发挥关键作用，为我国从贸易大国迈向贸易强国、从农业大国迈向农业强国注入强劲数智动能。