提到“吃烤肠”，很多人可能马上想到“去便利店”；提到“吃蛋挞”，很多人想到的是“去餐厅或蛋糕店”。但是2020年成立的皇家小虎，却将烤肠蛋挞的食用场景进一步生活化，从便利店或餐厅向家庭转移，让消费者在家，简单地用空气炸锅“叮一下”就能轻松吃上。

靠着贴合C端需求的速冻小吃产品，2023年，成立仅3年的皇家小虎就成为了“速冻小吃食品全网销量第一”。走出了一条与很多新消费品牌不同的“沉稳破圈路线”。

据调研公司弗若斯特沙利文最新披露，2021—2023年，中国速冻小吃市场，皇家小虎蛋挞连续3年全球销量第一；皇家小虎烤肠获连续3年全国销量第一。

烤肠和蛋挞都是速冻小吃类目的核心品类，品牌云集，多年蝉联第一绝非偶然，那么皇家小虎又是如何做到的呢？

第四消费时代下：坚持超值产品主义

2023，消费主义决然走向它的反面，越来越多的新国货品牌接过消费大旗。电商公司都想成为拼多多，所有连锁零售都想成为蜜雪冰城。而许多年轻的创业者们也越来越相信：第四消费时代正不可逆般降临。

中国证券报2023年消费热词中有两个趋势性表述：反向消费和国货崛起（也就是相比奢侈品，大众消费者更追求性价比）。具象特征为：理性消费观的繁荣。消费观从盲目追求国外名牌转向追求简单、实用，同时本土意识觉醒。

因此我们能看到，那些坚持长期主义，贴合时代趋势的企业正在成为佼佼者，比如坚持“超值产品主义”的新国货品牌皇家小虎。在国民经济整体缓慢复苏的态势下，过去三年，可持续的性价比依然让皇家小虎表现亮眼，创立仅2年多单年销售即突破10亿。

皇家小虎表示：“超值产品主义是我们的价值主张和创业初心。基于效率提升会带来显著的成本降低，将这些价值回馈给终端消费者后，能形成用户体验、订单规模、成本优势的正向循环。”

例如在履约这个环节，皇家小虎依靠线上的订单量优势，建立了全国冷链分仓体系和最高效的运营模式来保证用户体验。90%订单做到了次日达，98%订单实现36小时达，并在综合履约成本上比外包给第三方要降低50%。更低成本，更优产品，更好价格，这让皇家小虎在新国货的竞争中脱颖而出，多个爆品霸榜拼多多、天猫、抖音等多个平台好评复购榜，消费者用自己的真实回购选择，票选出了新国货品牌的佼佼者。

做透速冻小吃品类的全产业链条

在海上看到冰山，露出的部分只占10%。秉持长期主义的企业，真正功夫，在水下的90%。这90%，包含供应链和产品研发在内的背后的环节，而每一个环节都可能产生丰厚的利润，消费品的上游很长，这也意味着价值创造、效率优化的空间是巨大的。

中国拥有世界上最大的供应链体系，绝大多数行业都能有充足、优质的市场化产能，这是过去几年很多新锐消费品牌崛起的基础。但供应链也是消费品创业公司的普遍短板，过于依赖合作方，对于产品的研发、成本、品控都缺乏把控力。

近2年，皇家小虎在供应链补了大量功课，除了建立12个自有仓+70余个云仓，也在2023年末落地了第一个华北超级工厂。目前烤肠蛋挞车间已投产，是行业最高效肉肠自动化产线。未来所有车间和配套设施预计2024年9月全部竣工。项目达产后，可以实现年产值20亿元。届时，德州天衢新区将成为华北最大的冷冻半成品食品示范基地。

同时，皇家小虎加速线下全面的渠道渗透。2023年10月，皇家小虎与国内头部量贩零食集合店“零食很忙”达成深度合作，多款产品陆续入驻零食很忙全国4000+家门店，2024年，陆续入驻永辉、步步高等多家连锁商超品牌。这也将助力皇家小虎开拓线下渠道，进一步提升品牌的市场影响力。自此，皇家小虎对产+研+销的重要环节把控得日益牢靠，也许，做透速冻小吃品类的全产业链条，就是皇家小虎稳健的秘诀。

总结

面对越来越务实的消费者，无论新老品牌都需要重新审视市场环境和消费者需求，探索市场究竟需要怎样的产品。未来，皇家小虎品牌如何在产品品质持续领先的基础上，坚持超值产品主义，开发出更多健康美味的创新产品，同时找到更多的全链路核心共生伙伴，为消费者创造更多价值，让我们拭目以待。