“对不起，哈尔滨，我来晚了，感觉错过了一个亿！”

“在哈尔滨，一天打卡8家店是什么体验？”

“你们哈尔滨真的太太太太会玩了！”

……

随着第9届亚冬会脚步的临近，哈尔滨再次成为全网关注的焦点。随着泼天的富贵再次降临哈尔滨，众多本土商家早已摩拳擦掌，抢占生意先机。

但当下品牌竞争越来越激烈，快节奏、碎片化信息的时代使得“注意力”越来越稀缺。大环境与消费者情绪的双层变化，不断倒逼着品牌重置营销思路。如何才能高效种草、提升转化？          

最近，拥有125年历史沉淀的正宗哈尔滨红肠品牌秋林里道斯，示范了一条有效的破局思路。     

尔滨又火了！秋林里道斯和年轻人玩起了新东西

在大众对哈尔滨的热烈讨论中，一个由秋林里道斯发起的#集章赢荣耀#打卡活动，迅速在游客们的朋友圈、微博、抖音、小红书等社交平台走红。这场以哈尔滨为舞台，以秋林里道斯为连接点，以游客们为传播者，以#集章赢荣耀#为引爆点的全民打卡活动，不仅再次唤醒了大众对秋林里道斯“正宗哈尔滨红肠”的认知，更将哈尔滨及秋林里道斯的影响力扩散至全国。

作为拥有125余年历史的老字号品牌，秋林里道斯此次打破常规，大胆跨界，将一场原本平淡无奇的门店打卡活动，变成了一场全民参与、全民狂欢的城市级营销事件。而这场营销事件背后，是秋林里道斯对年轻化、趣味化、社交化的不断探索与尝试，更是其作为哈尔滨城市名片，对推动城市文化、旅游、体育事业发展的责任与担当。

哈尔滨是一座拥有独特历史文化和人文魅力的城市，而秋林里道斯则是“来哈必吃、离哈必带”的城市名片，承载着无数人的记忆和情感。1900年，俄国商人伊万•亚阔列维奇•秋林在哈尔滨创立“秋林洋行”，开设“秋林灌肠庄”，生产出了中国第一根哈尔滨红肠，这也正是秋林里道斯红肠的前身，老哈尔滨人对里道斯红肠这口舌尖之好也正从此时“扎根”，至今已125年。一直以来，秋林里道斯始终坚守最传统的制作工艺，传承哈尔滨红肠最正宗的质感与情怀，如今已是哈尔滨家喻户晓的本土美食，门店遍布冰城大街小巷。

此次，秋林里道斯以#集章赢荣耀#为主题，联合哈尔滨8家地标性门店，发起了一场全民参与的打卡寻宝活动。

活动期间，用户只需前往任意指定秋林·里道斯门店，与工作人员对出暗号“荣耀尔滨，迎战亚冬，秋林里道斯为城市荣耀而战”，即可获得打卡手册一份。在中央大街格瓦斯文博馆、防洪纪念塔、太平国际机场、索菲亚教堂、里道斯国际大厦、731部队遗址博物馆、哈药六厂、中华巴洛克8家地标性门店均设有打卡点。每集齐一家门店的专属印章，就代表完成了一次对哈尔滨城市文化的探索和打卡。当集齐5枚及以上印章后，用户即可凭打卡手册参与抽奖，赢取包括亚冬盲盒、秋林里道斯红肠等在内的精美礼品。

这种以官方寻宝事件作为话题发源的方式，不仅激发了大众的好奇心和参与热情，更让门店打卡活动变得有趣且富有挑战性。同时，通过暗号的设置和打卡手册的发放，也进一步加深了用户对秋林里道斯门店遍布全城、秋林里道斯“正宗哈尔滨红肠”的记忆和印象，由本地到泛娱乐内容逐层引爆，形成亚冬旅游热点潮流。

除了线下打卡活动外，秋林里道斯还充分利用社交媒体的力量，将这场活动的影响力从本地扩散至全国。在抖音、小红书上，#集章赢荣耀#话题迅速发酵，吸引了众多网友的关注和讨论。大家纷纷晒出自己的打卡照片和印章收集情况，还涌现出了一批以#集章赢荣耀#为主题的创意短视频和图文，分享参与活动的乐趣和收获。

一场活动，让更多的人了解了哈尔滨这座城市和秋林里道斯这个品牌，也激发了更多人前来打卡、旅游、探索的热情。

携手第9届亚冬会，占领品类“高地”

#集章赢荣耀#“赢”得的既有实质的“荣耀”——作为哈尔滨城市名片的高品质秋林里道斯产品，也有一份参与第9届亚冬会的荣耀。此次活动一方面是为了扩大品牌的影响力，另一方面也是为了迎接第9届亚冬会到来，为营造赛事氛围，燃动冰城文旅增添浓墨重彩的一笔。

第9届亚冬会将于2025年2月7日至14日在黑龙江哈尔滨举办。冰雪赛场将再次成为这个冬天的焦点。

作为本土老字号，秋林里道斯积极应对，荣耀当选第9届亚冬会官方熟食制品非独家供应商，百年老字号秋林里道斯将以高质的肉灌制品和高蛋白运动食品礼迎八方来客，展示中国品牌的热情与力量。携手第9届亚冬会，无疑是秋林里道斯品牌实力的一次集中展现。

在全球体育赛事中，供应商的选择不仅仅是一种商业合作，更是赛事服务水准与形象的体现。而秋林里道斯作为哈尔滨的代表性品牌，能够成为第9届亚冬会的合作伙伴，不仅是对其品牌实力的认可，更是对其产品品质和文化内涵的肯定。

赛事保障尤为重要，在食品安全方面秋林里道斯层层加码。多年来秋林里道斯坚持“不合格的原材料不入厂，不合格的产成品不出厂”，制定严格的“原辅料检验验收标准”，食品检验推行“专业专人专岗”，每天对进厂原辅材料验收。

近年，秋林里道斯更是积极拥抱新技术、新观念，实现了数字化与手工技艺的完美结合。在生产端，秋林里道斯与国内顶尖院校哈尔滨工业大学联合研发了肉灌制品行业首条自动化包装生产线，实现了包装标准化和数据管控，以及产品全程可追溯。同时，秋林里道斯还引进了德国汉特曼机械、瑞士梅特勒·托利多、日本三菱等国际知名设备供应商的技术和设备，对全厂各车间生产设备进行了升级更新，进一步提升了产能、效率及安全保障。

为展现当地特色美食文化，秋林里道斯坚守“肉好、肠好、品质好”的“三好红肠”荣耀标杆，当好哈尔滨美食文化的“门面担当”。

原料上，秋林里道斯经典红肠精肉部分要求带脂率在10%以下，肥肉是每头猪身上仅产出两小条的猪脊膘，此外搭配优质牛肉，以增加红肠的肉质浓郁度和口感层次。

工艺上，为复刻正宗哈尔滨红肠标志性的熏香，秋林里道斯坚持好肠还需真火烤。熏制环节传承百年匠心，坚持人工操作，并使用东北地区独有的硬杂木进行熏烤。历经两遍熏烤，硬杂木中的油脂芳香充分释放，随着烟飘散的方向转移到了红肠上，使其Q弹紧致、红润油亮，带着浓郁烟熏风味。

在供应第9届亚冬会的产品中，健康化的升级新品0淀粉系列无疑是一大亮点。该系列肉肠根据近年“高蛋白、低碳水”的营养趋势定向开发，通过革新工艺，做到了0淀粉添加，却依然保持了红肠的Q弹筋道和嚼劲十足。该系列涵盖了香韧劲脆的黑椒脆骨肠、奶味十足的浓香芝士肠以及麻辣鲜香的麻辣小龙虾肠。

通过携手第9届亚冬会，既彰显了品牌通过“体育+文化”实现战略转型的坚定决心，更传递了品牌赋能全民健康的价值与理念，展示了民族品牌的实力与担当。

内容场+互动场共振，老字号也能频频“出圈”

在当下的市场环境中，老字号的年轻化转型已经成为一种趋势。而秋林里道斯作为哈尔滨的代表性品牌，也在不断探索和尝试新的营销方式和手段。此次#集章赢荣耀#打卡活动，也是秋林里道斯在年轻化转型方面的一次尝试。

“荣耀尔滨，迎战亚冬，秋林里道斯为城市荣耀而战！”在秋林里道斯防洪纪念塔门店，一位消费者与工作人员成功对出暗号后，兴奋地领取了打卡手册和印章。

“对暗号成功！解锁尔滨隐藏玩法，好吃好玩还好逛，太满足了！”“没想到来秋林里道斯买个红肠，还能抽个盲盒，真是太惊喜了！”在秋林里道斯中央大街门店，参与#集章赢荣耀#打卡活动的年轻人们兴奋地告诉记者。

除了#集章赢荣耀#活动外，秋林里道斯还结合第9届亚冬会打造了高铁冠名专列，形成铁、公、机联动的交通枢纽传播矩阵，完善线上+线下整合式传播体系，通过立体式品牌传播活动，将香味浓郁、风味独特的哈尔滨红肠行业推向北京以及全国大市场，让龙江名产香飘万里，将品牌声势推上沸点。

这并非是秋林里道斯第一次大张旗鼓地宣告品牌，回头调研秋林里道斯曾经的营销事件不难发现，这家中华老字号的年轻化营销既大胆又出色。

从去年冰雪季开始，“秋林里道斯”就出现在了哈尔滨景点各地。在年轻游客们必打卡的网红大滑梯场所里，秋林里道斯直接包场拿下广告位。户外广告设计的十分简单粗暴，不放置明星，也不突出产品样貌，铺满游客目之所及处。其广告重点信息只有两点：1.秋林·里道斯；2.正宗哈尔滨红肠，始于1900。

高铁、地铁、机场广告投放同样全面铺开，达到了游客一落地哈尔滨，就认准去秋林里道斯买红肠的消费心智。

线上，秋林里道斯和秋林格瓦斯在抖音、淘宝通过多账号、多矩阵全天直播来承接流量热点。为了扩大声量和销量，秋林里道斯红肠还上了“哈尔滨老乡”罗永浩、李佳琦等多位主播直播间，并与博主们合作共创，发布内容广告为红肠带货。

通过打造内容场和互动场的共振效应，秋林里道斯不仅成功吸引了年轻消费者的关注和参与，更通过与他们的互动和交流，建立了更加紧密和深入的联系。同时，通过直播、投放、互动打卡，秋林里道斯也成功地将自己的品牌文化和城市文化相结合，打造了一张具有独特魅力和文化内涵的城市名片。不仅让更多的人了解哈尔滨这座城市和秋林里道斯这个品牌，更为哈尔滨的旅游业和文化产业的发展注入新的动力和活力。

百年老字号做年轻化营销不是一件容易事。而在每一次哈尔滨旅游潮中，秋林里道斯都稳稳抓住了游客们的眼球，也抓住了他们的味蕾。

展望未来，秋林里道斯将继续秉持“传承不守旧，创新不忘本”的理念，守护好哈尔滨红肠这一金字招牌，更将通过持续探索拉近与年轻消费者的距离，让更多人爱上跨越百年的经典味道！