为丰富辖区青少年儿童的寒假生活，提升他们的实践动手能力，近日，苏州市相城区元和街道水韵花都社区联合庆元家园社区开展寒托服务，邀请辖区青少年儿童参加以“新春比萨派对 欢乐‘焙’伴成长”为主题的比萨DIY制作活动，让青少年通过用双手创造美味，以美食为愿，共同迎接蛇年新春的到来。

活动当天，社区团员志愿者带领孩子们参观了比萨制作的操作间，认识各种操作工具及其用途。随后，制作比萨的厨师为孩子们详细讲解了比萨的制作流程，从面团的揉搓到酱料的涂抹，无一不是孩子们感兴趣的焦点。在掌握基本技能后，孩子们迫不及待地投入到实践环节中。比萨厨师在一旁一边耐心地解答孩子们的各种问题，一边手把手指导孩子们揉面、擀面饼，孩子们也兴趣十足，在做完饼皮后创意地摆放各种配料，最终一个象征着团团圆圆的比萨在孩子们手中完成了。活动现场设有新年心愿墙，在等待比萨烘烤的时间里，孩子们在五彩的便签上写下或画出自己的新年愿望，贴在心愿墙，让梦想在新的一年里生根发芽。大约15分钟的时间，孩子们亲手制作的比萨终于出炉了！大家围坐在一起，品尝着自己亲手制作的比萨，笑容洋溢在每一个人的脸上。

通过此次活动，孩子们不仅感受到了亲手制作比萨的乐趣，更感受到了每一份美食的来之不易。接下来，社区将继续联动周边资源，搭建更多成长平台，开展更多特色的活动，让孩子们在活动中快乐学习，在快乐学习中茁壮成长。