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寻菌万里!共生源让优质益生菌走进生活
2025-09-08 11:42:47 来源: 作者: 浏览:20

提到益生菌,你可能会想到超市里的酸奶,但有这么一家企业,早就把“好菌”玩出了新花样——它就是共生源。这家做益生菌全产业链的国际化上市企业,不仅在科研上跑遍大半个中国找菌种,还把“君子文化”揉进了企业里,让健康产品多了份不一样的温度。

为了找到适合中国人的优质菌种,共生源也是够拼的。过去两年,他们和北京农林科学院等科研伙伴,来了四趟 “寻菌冒险”:从内蒙古锡林郭勒的草原,到青海海拔4000米以上的三江源,再到“长寿之乡”广西巴马和人少景美的阿拉善,一路跑了32120公里。取样、筛选、做实验,不光保护了微生物多样性,还拿下了7项国家专利。更让人期待的是,2025年他们还要去天山秘境,接着找“菌中宝藏”。

能这么“折腾”,背后是实打实的科研底气。集团的研发团队里,20多个博士、硕士是核心力量,还跟北京中科院、华南理工大学这些名校合作,并成立“益生菌科学与技术研究院”——菌种资源库、食品应用研究平台啥都有,搞起“产学研”转化特别顺。

有了好菌种,产品自然丰富。你想喝乳酸菌饮料?有常轻轻、小绿瓶酸奶;想冲点益生菌粉?常宁宁、源畅都能选;就连吃的也有讲究,白芸豆压片糖果、乳酸菌烤肠、低GI大米……从喝的、冲的,到日常食材、甚至饲料,七大系列产品把“健康”渗透到了生活方方面面。

共生源不只是个“搞科研、做产品”的企业,还特别讲究“君子文化”。他们把“仁、义、礼、智、信”当做事准则,还巧借“菌”和“君”的谐音,提醒大家益生菌对身体的重要性。团队里讲究“共创、共享、共荣”,做事要“怀君子之德、践君子之行”,连企业精神都是“以菌为尊”——像尊重菌群平衡一样,追求员工、企业和社会的共赢。

现在,共生源还在朝着“开创全球乳酸菌新时代”的目标跑。说不定某天,你早餐喝的酸奶、吃的香肠,背后都藏着他们从天山或草原寻来的中国人自己的“好菌”,带着这份“君子范儿”,把健康送到更多人手里。

责任编辑:lily99
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