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藏在秋分中的美味
2024-09-26 09:38:13 来源: 作者: 浏览:20

秋风起,凉意浓,当温柔的阳光洒向大地时,世间万物仿佛宣告着秋分的到来,我心中也不由自主地涌起一股对季节更迭的欢喜情感。秋分是个平分秋色的节气,它带来了自然界的色彩斑斓,使大家在感受丰收的喜悦时也在享受着大自然的馈赠。

犹记那年秋分时节,天空湛蓝如洗,白云悠然自得地游荡着,我和一群朋友踏上了一条寻味之旅,去寻找那些能触动心灵的美食记忆。

第一站,是江南古镇的老茶馆。茶馆的门面并不张扬,只是一扇古朴的木门,上面雕刻着细腻的图案,历经风雨洗礼却依旧保持着温润的光泽。一踏入门槛,一股淡淡的茶香与木质家具的沉稳气息交织在一起,瞬间将我从外界的喧嚣中拉回到了宁静的旧时光。茶馆的老板娘是位中年妇女,她身着淡雅的旗袍,举止间流露出一种温婉的气质。她满脸笑容地招呼我们坐下,推荐了一壶当季的桂花龙井。随着热水注入壶中,茶叶与桂花的香气瞬间四溢,轻啜一口,那清新中带着丝丝甘甜的味道,仿佛能洗净心灵的尘埃,让人不由自主地沉醉。老板娘告诉我们,这茶是特意为了秋分时节准备的,寓意着收获与团圆,每一口都是对自然的敬畏与感恩。

离开茶馆,我们漫步在古镇的青石板路,耳边不时地传来小贩的叫卖声。不远处,一股诱人的香气扑鼻而来,那是当地的一种传统美食——南瓜饼。我们循香而去,只见一位阿姨熟练地将金黄的南瓜泥与糯米粉混合,揉成一个个圆润可爱的小饼,再放入油锅中煎至两面金黄。刚出锅的南瓜饼,我迫不及待地接过一块,轻轻咬了一口,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,南瓜的醇厚与糯米的粘糯完美融合,面包糠或白芝麻的加入,不仅增添了外皮的酥脆口感,还带来了一丝淡淡的坚果香气,使得整个南瓜饼的味道层次更加丰富。我们这群人手一个,有滋有味地品尝着,仿佛每一口都是秋天独有的味道,温暖而满足。

傍晚时分,我们一群朋友来到了古镇一家很出名的度假村。在服务员的推荐下点了各式各样的秋令美食:清蒸大闸蟹、板栗烧鸡、莲藕排骨汤……每一道菜都散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。特别是那道清蒸大闸蟹,也是店家强烈推荐的,说这正是吃螃蟹的最佳时令。掰开蟹壳的那一刹那,蟹黄饱满,蟹肉鲜嫩,搭配特制的姜醋汁,每一口都是对味蕾的极致诱惑。大家围坐在一起,谈笑风生,分享着一年来的收获与喜悦,那份温馨与和谐,正是秋分时节最美好的注脚。

夜幕降临,我们怀着无比喜悦的心情,各自回到宾馆。秋分,不仅仅是一个节气的转换,更是内心丰盈的向往。通过美食,不仅体会到了人与人之间的温情,更加要珍惜眼前拥有。在未来的日子里,无论季节如何更迭,这份关于秋分的美食记忆,都将温暖我的心房。(作者:胡海燕)

责任编辑:lily99
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